3 loại cá vừa ít dinh dưỡng vừa chứa nhiều chất gây hại, nhưng 99% mọi người vẫn thích

Cá là món ăn giàu dinh dưỡng chứa nhiều Omega 3 tốt cho sức khỏe. Nhưng có 3 loại dưới đây tốt nhất bạn nên ăn ít nếu không muốn rước thêm bệnh vào người.

Món cá nướng

Trên thế giới có hàng nghìn loài cá, đối với mỗi loại chúng ta lại có một cách chế biến khác nhau để phát huy hết hương vị thơm ngon riêng biệt của chúng. Một trong những phương pháp nấu nướng với thịt cá phổ biến nhất hiện nay, có thể giúp giữ lại gần như toàn bộ sự tươi ngon của cá là nướng cá.

Chính vì vậy, món cá nướng cũng là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Cá nướng tuy có vị ngon nhưng phải hạn chế, ăn nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe.

Trong món cá nướng hàm lượng dinh dưỡng rất thấp, protein và axit béo ban đầu chứa trong nó rất dễ bị biến chất trong quá trình nướng, sinh ra các chất rất có hại cho sức khỏe con người. Đặc biệt là những con cá được hun khói dầu. Bên trong thịt cá cũng có thể sinh ra nhiều chất gây ung thư. Do đó, thỉnh thoảng ăn cá nướng một lần sẽ tốt cho sức khỏe hơn ăn thường xuyên.

3 loại cá vừa ít dinh dưỡng vừa chứa nhiều chất gây hại, nhưng 99% mọi người vẫn thích

Món cá muối

Món cá muối là món ăn được nhiều nhiều người yêu thích, bởi chúng đậm đà, ít tanh lại có thể bảo quản trong thời gian rất lâu. Đặc biệt, với những người dân vùng biển thì món cá muối khá phổ biến.

Tuy nhiên, như chúng ta đều biết cá muối thực chất là loại cá được làm bằng cách ướp muối và làm khô lại. Khi bạn ăn món cá muối sẽ dễ gây hại gan thận không tốt cho sức khỏe.

Ngoài ra, khi cơ thể con người chúng ta tiêu thụ quá nhiều muối có thể gây ra bệnh huyết áp cao. Ngoài ra, nhiều chất gây ung thư và độc tố được tạo ra trong quá trình ướp muối và làm khô cá. Vì vậy, nếu bạn ăn quá nhiều và trong thời gian dài sẽ dẫn đến nhiều hệ lụy. Bởi vậy, cách tốt nhất là bạn chỉ nên thi thoảng ăn một bữa loại cá này.

3 loại cá vừa ít dinh dưỡng vừa chứa nhiều chất gây hại, nhưng 99% mọi người vẫn thích

Cá nuôi tăng trọng lớn nhanh

Phần lớn chúng ta chủ yếu ăn cá nước ngọt, đôi khi bạn sẽ gặp những con cá nặng cân, ngoại cỡ bất thường, thậm chí nặng đến 4-5kg. Tuy nhiên, bạn nên thận trọng với những con cá này bởi chúng có thể chứa hormone tăng trưởng và kim loại nặng. Khi con người ăn vào sẽ khiến bụng khó chịu, nhất là đối với trẻ em và người già, sức khỏe của dạ dày, ruột yếu, tốt nhất không nên ăn.

Đặc biệt là một số loài cá như cá rô phi, cá trắm... thường được nuôi tăng trọng, giúp cá phát triển nhanh. Nếu ăn quá nhiều sẽ dẫn tới nhiều hệ lụy cho sức khỏe của bạn.

Tin cùng chuyên mục

Việt Nam nhận nhiều giải thưởng du lịch ASEAN 2022

20 địa phương, đơn vị du lịch Việt Nam giành các giải thưởng Khách sạn Xanh, Thành phố Du lịch sạch, địa điểm tổ chức MICE và sản phẩm du lịch bền vững.



Nguyễn Trung Huyên khai luôn yêu thương bé gái 3 tuổi nhưng 4 lần ra tay nhẫn tâm

Khi mới bị cảnh sát triệu tập Nguyễn Trung Huyên quanh co, chối tội và khai sống như vợ chồng với chị Nguyễn T.L. (mẹ cháu N.A.) nhưng luôn thương A., không bao giờ làm hại cháu.


Kế hoạch phóng tàu vũ trụ đuổi theo tiểu hành tinh

Các chuyên gia dự định phóng tàu sử dụng công nghệ buồm Mặt Trời đầu năm 2028 để bay đến nghiên cứu tiểu hành tinh 'Oumuamua.


Mách chị 4 cách làm mứt vừa ngon lại có tác dụng giảm ho, long đờm ngày lạnh

Những loại mứt sau đây sẽ giúp bạn giảm ho long đờm trong ngày đông chẳng may bị nhiễm lạnh.


7 sai lầm hầu như ai cũng mắc phải khi đi siêu thị: Đọc để tránh chi tiêu lãng phí, 'tiền mất tật mang'

Một số thói quen khiến bạn lãng phí thời gian và tiền bạc khi đi siêu thị. Chỉ cần điều chỉnh một chút, bạn sẽ tránh được và tiết kiệm một số tiền sẽ có ích trong trường hợp khẩn cấp.


Xót xa chia sẻ cuối cùng của hot girl Đắk Lắk vừa đột ngột qua đời ở tuổi 28

Bạn bè, người thân đến hiện tại vẫn chưa tin nổi trước sự ra đi đột ngột của cô.


Hoa hậu Đặng Thu Thảo tiếp tục bị Hoa hậu Phương Lê vạch mặt cực gắt: 'Bớt ảo tưởng bớt xạo nha em'

Sau khi phát ngôn gây sốc về Đặng Thu Thảo, Hoa hậu Phương Lê tiếp tục đăng đàn vạch mặt đàn em.